Vastuullisuustarinoita Vastuullista ruokaa - 100 % kotimainen raaka-aine

vASTUULLISTA RUOKAA – 100 % KOTIMAINEN RAAKA-AINE

Joulukuu 2023

Naapurin Maalaiskanan valmistamat tuotteet valmistetaan 100 % kotimaisesta kanasta. Kotimaisella raaka-aineella takaamme antibioottivapaata ja korkean lihapitoisuuden lihaa lautasille. Suomalainen kana itsessään on puhdasta: esimerkiksi salmonellaa esiintyy erittäin harvoin, sillä toimintaa valvotaan tarkasti.

Naapurin Maalaiskana – Parasta Kanaa: laadukas, tuore ja hyvin säilyvä liha

Kotimaisella kanalla varmistamme kuluttajille tuotteiden tuoreuden ja laadukkuuden, jonka lupaamme sloganissammekin ”Parasta Kanaa”. Olemme asettaneet Parhaalle Kanalle kriteerit, joilla varmistamme tuotteiden olevan sitä mitä lupaamme. Kriteereistä voit lukea vastuullisuusesitteestämme.

Naapurin maalaiskanan tuotteiden säilyvyys on huippuluokkaa. Tuotteen pitkä säilyvyys taataan monella eri asialla, kuten:

Osaavilla tuotannon työntekijöillä ja jatkuvalla koulutuksella
Toimivalla omavalvonnalla
Virtaviivaisella, nopealla ja hygieenisellä prosessilla tuotannossa (raaka-aineet kulkevat koko ajan prosessissa eteenpäin, jolloin ristikontaminaation riski on minimoitu)
Naapurin Maalaiskana -brändin tuotteissa ei käytetä lisättyä vettä, joten tuotteet säilyvät paremmin
Tarkkaan suunnitellulla kylmäketjulla
Tuotteissa käytetyt muut raaka-aineet tulevat hyväksytyiltä toimijoilta ja laatua tarkkaillaan jatkuvasti
Naapurin Maalaiskana -brändin tuotteissa pyritään minimoimaan E-koodillisten säilöntäaineiden käyttö. Lähes kaikki tuotteemme ovat E-koodittomia
Kaikki kuluttajapakatut tuotteemme pakataan joko suojakaasuun tai vakuumiin, jolloin tuote säilyy kauemmin

Tuotteen matka: tilalta lautaselle

Kaikki tuotteemme ovat jäljitettäviä ja Naapurin Maalaiskana -brändin pakkauksista löydät merkinnän, miltä tilalta tuote on peräisin. Lisäksi olemme kertoneet nettisivuillamme tuotteiden matkasta aina tilalta lautaselle ja laskeneet tämän matkan hiilijalanjäljen. Hiilijalanjälkimerkityt tuotteet löydät täältä.

Lisätietoja:

Pasi Martikainen, kaupallinen johtaja, p. 040 072 7841, pasi.martikainen(at)naapurinmaalaiskana.fi

Henna Mäkeläinen, vastuullisuuspäällikkö, henna.makelainen(at)naapurinmaalaiskana.fi