Kanaa Vladimirin tapaan
min | Helppo
Ainekset
0.2 l
rypsiöljy
Kastike
0.4 l
kerma
0.6 kg
smetana
0.2 kg
suolakurkku, kuutio
0.2 kg
aurajuusto, muru
0.1 l
hunaja
0.01 kg
suola
AINEKSET
AINEKSET
Kanaruoassa suolakurkku, smetana ja hunaja ovat kombo, jossa kaikki perusmaut yhdistyvät koukuttavalla tavalla.
Näin teet sen
Ruskista koipireidet pannulla öljyssä ja asettele GN-vuokiin
Sekoita kastikkeen ainekset yhteen
Kaada kastike koipireisien päälle
Kypsennä yhdistelmäuunissa 160 ºC, kunnes sisälämpötila on vähintään 75 ºC
Tarjoile lisukkeena perunamuusia tai keitettyä riisiä