Juhannuksena moni suomalainen turvautuu tuttuihin klassikoihin, mutta yllättävät makuelämykset voivat tehdä kesäjuhlasta erityisen mieleenpainuvan. Perinteisten uusien perunoiden, sillin ja lohen rinnalle kannattaa tuoda jotain odottamatonta – kuten laadukkaista kotimaisista raaka-aineista valmistettuja kanaherkkuja. Naapurin Maalaiskanan tuotteet tarjoavat monipuolisen pohjan juhannuksen makunautinnoille, jotka yllättävät positiivisesti ja tuovat vaihtelua kesäiseen ruokapöytään. Kotimainen kana on kevyt, herkullinen ja grillissä helposti valmistettava vaihtoehto, joka sopii täydellisesti suomalaiseen kesäjuhlaan.
Juhannuksen ruokaperinteet ja uudet tuulahdukset
Suomalainen juhannus on vahvojen ruokaperinteiden juhla, mutta yhä useampi kaipaa perinteisten herkkujen rinnalle jotain uutta ja yllättävää. Juhannuspöytä on täydellinen tilaisuus yhdistää rakastettuja klassikoita ja raikkaita uutuuksia, jotka tuovat juhintaan iloa ja vaihtelua.
Kanatuotteet ovat erinomainen vaihtoehto kesäiseen juhlapöytään niiden monipuolisuuden, helpon valmistettavuuden ja maistuvuuden ansiosta. Erityisesti grillattu kana tuo juhannuksen makupalettiin uudenlaista ulottuvuutta, joka sointuu kauniisti yhteen kesäisten lisäkkeiden kanssa.
Me Naapurin Maalaiskanalla uskomme, että juhannus on oiva hetki kokeilla jotain uutta. Kotimaiset kanatuotteemme ovat ihanteellinen valinta, kun haluat luoda uusia ruokamuistoja keskikesän juhlaan.
Mitkä ovat perinteisiä suomalaisia juhannusruokia?
Suomalaiseen juhannuspöytään kuuluvat perinteisesti uudet perunat ja silli, grillimakkara, graavilohi tai savustettu kala, salaatit sekä jälkiruokana tyypillisesti mansikkakakku tai kesäiset marjat. Nämä klassikot ovat ansaitusti rakastettuja, mutta moni kaipaa niihin rinnalle vaihtelua ja uusia makuelämyksiä.
Perinteiset juhannusruoat ovat usein melko raskaita, mikä voi tuntua haastavalta kesän lämmössä. Siksi monessa perheessä onkin alettu etsiä raikkaita ja kevyempiä vaihtoehtoja, jotka sopivat kesäiseen tunnelmaan täydellisesti.
Vaikka perinteitä on hyvä kunnioittaa, on juhannus myös oivallinen tilaisuus luoda uusia. Kotimaisen kanan tuominen juhannuspöytään on nykyään yhä suositumpi tapa päivittää keskikesän juhlaruokailua.
Miksi kana on yllättävä mutta loistava vaihtoehto juhannuspöytään?
Kana yllättää juhannuspöydässä monikäyttöisyydellään ja keveydellään. Se on täydellinen raaka-aine kesäisiin juhliin, sillä se sopii erinomaisesti grillattavaksi ja siihen voi helposti yhdistellä monia makuja. Kotimainen kana on myös terveellinen ja vähärasvainen valinta.
Naapurin Maalaiskanan tuotteet ovat kotimaisia laatutuotteita, joiden korkea lihapitoisuus takaa parhaan maun ja mehukkuuden. Käytämme tuotevalikoimassamme pintamausteita veden sijaan, mikä takaa aidon maun jokaisessa suupalassa.
Juhannuksena grilli kuuluu olennaisesti juhlintaan, ja kanasta saa helposti valmistettua näyttäviä ja herkullisia annoksia, jotka sopivat yhteen perinteisten lisäkkeiden kuten uusien perunoiden ja kesäisten salaattien kanssa.
Mitä grillattuja kanaherkkuja voi tarjota juhannuksena?
Grillattavat kanatuotteet ovat juhannuksen yllättäjä, joka tuo pöytään varmasti suosiota. Suosikkejamme kesäiseen juhlaan ovat:
- Grillatut kanaribsit & chimichurri – näyttävä ja maukas vaihtoehto, jossa tuore yrttikastike tuo täydellisen säväyksen
- Grillatut kanavartaat & italialainen peperonata – värikäs ja helppo kesäklassikko, joka toimii niin lisäkkeenä kuin pääruokanakin
- Helppo kreikkalainen grillikana – keskikesään sopiva mausteinen herkku, joka valmistuu nopeasti
- Kanaa & grillattua kasvissalaattia – kevyt mutta täyttävä kokonaisuus kesäpäivään
Näitä herkkuja valmistaessa suosittelemme ottamaan kanan huoneenlämpöön 15 minuuttia ennen valmistamista parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi.
Miten valmistaa juhannuksen yllättävin kanauutuus?
Juhannuksen yllättävin herkku on ehdottomasti Crispy kanatikkarit ja fetamaissia. Tämä ruoka on ihanan rapea, täyteläinen ja sopii täydellisesti kesäiseen juhlatunnelmaan.
Valmistus on helppoa: käytä valmiiksi paneroituja Naapurin Maalaiskanan kanatikkareita, jotka on paneroitu maissijauholla rapean ja gluteenittoman lopputuloksen saavuttamiseksi. Paistamisen jälkeen tarjoa ne fetamaissalisäkkeen kanssa, joka tuo annokseen kesäistä makeutta ja suolaisuutta.
Tämä herkku toimii erinomaisesti juhannusjuhlissa, sillä se on näyttävä, helppo tarjoilla ja maistuu niin aikuisille kuin lapsillekin. Kanatikkarit voi valmistaa etukäteen ja lämmittää grillissä juuri ennen tarjoilua.
Juhannuksen modernit herkut – perinteitä kunnioittaen
Modernit juhannusherkut voivat kunnioittaa perinteitä samalla kun tuovat pöytään jotain uutta ja yllättävää. Naapurin Maalaiskanan tuotteilla voit luoda kokonaisuuden, jossa yhdistyvät suomalaisen juhannuksen parhaat puolet ja raikkaat maut.
Kokonaisessa juhannusmenussasi voi olla esimerkiksi uusia perunoita, runsas kesäinen salaatti, grillatut kanaribsit chimichurri-kastikkeella ja jälkiruoaksi perinteistä mansikkakakkua. Näin yhdistät klassikot ja uudet tuulahdukset täydelliseksi kokonaisuudeksi.
Me Naapurin Maalaiskanalla haluamme tarjota korkealaatuisia kotimaisia vaihtoehtoja juhannuspöytään. Tuotteemme kantavat ylpeästi Hyvää Suomesta -merkkiä, sillä kaikki lihamme on 100% kotimaista ja valmistettu sekä pakattu Suomessa. Näin juhannuspöytäsi yllättävimmätkin herkut tukevat suomalaista työtä ja osaamista.