Melonisalaatti grillatulle kanalle
min | Helppo
Ainekset
neljännes
vesimelonista
200 g
salaattijuustokuutioita
3 rkl
tummaa balsamicosiirappia
ruukku
minttua
ruukku
sitruunamelissaa
mustapippuria myllystä
AINEKSET
AINEKSET
Makea meloni ja suolainen salaattijuusto ovat mahtava makupari - niistä saat loihdittua helposti koko porukalle maistuvan grillilisukkeen! Jos haluat salaatille vielä vähän ekstraa, grillaa menoniviipaleita nopeasti tulikuumassa grillissä ja anna jäähtyä ennen kuutioimista.
Näin teet sen
Poista melonin kuori ja leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi.
Sekoita keskenään melonikuutiot, salaattijuusto, balsamicosiirappi ja yrttien lehdet. Säästä osa lehdistä koristeluun.
Mausta muutamalla rouhaisulla mustapippuria ja sekoita hyvin.
Anna maustua jääkaapissa kanojen grillaamisen ajan.
Koristele yrteillä ja tarjoile grillattujen kanavartaiden lisukkeena.
