Ainekset
4 kpl
pitaleipiä
100 g
fetajuustoa murustettuna
1 dl
viipaloituja säilykepepperoneja
1 kpl
maustekurkku viipaloituna
2 kpl
tomaatteja viipaloituna
rapeaa salaattia suikaloituna
Tulinen paprika-jogurttikastike
200 g
turkkilaista jogurttia
1 rkl
tomaattipyreetä
1 tl
savupaprikajauhetta
1.5 tl
chilikastiketta (esim. srirachaa)
2 tl
sitruunamehua
2 tl
hunajaa
0.5 tl
suolaa
nippu
lehtipersiljaa hienonnettuna
AINEKSET
AINEKSET
Pitaleivän väliin koottu kanakebab on helppo ja nopea herkku, jossa mausteinen kana saa seurakseen raikkaita kasviksia, suolaista fetaa ja sopivasti potkua pepperoneista. Tulinen paprikajogurttikastike sitoo maut yhteen sekä pehmeyttä että pientä tulisuutta.
Näin teet sen
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa sen aikaa, kun valmistelet
muut ainekset.
Kuumenna Kanakebab pakkauksen ohjeen mukaan.
Lämmitä pitaleivät pakkauksen ohjeen mukaan ja leikkaa ne auki taskuiksi.
Täytä pitaleivät salaatilla, tomaatilla, Kanakababilla, fetalla, pepperoneilla ja maustekurkuilla.
Viimeistele paprikakastikkeella ja tarjoa heti.