Rapeaa kanaa vihreän salsan kera
min | Helppo
Ainekset
Vihreä salsa
1 kpl
vihreä paprika
1 kpl
jalapeno
1 kpl
valkosipulinkynsi
nippu
korianteria
nippu
lehtipersiljaa
1 dl
oliiviöljyä
2 rkl
punaviinietikkaa
0.5 tl
sokeria
0.25
suolaa
mustapippuria myllystä
AINEKSET
AINEKSET
Vihreä salsa on paitsi raikkaan värinen, myös herkullinen lisuke paistetulle kanalle. Siinä yhdistyvät suolaisuus, makeus, happamuus ja pieni tulisuus - kaikki tärkeät elementit hyvälle salsalle.
Näin teet sen
Poista paprikasta ja jalapenosta kanta ja siemenet ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
Hienonna valkosipuli ja yrtit.
Yhdistä kaikki salsan ainekset ja anna maustua fileeleikkeiden paistamisen ajan.
Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista leikkeet pakkauksen ohjeen mukaan.
