Wingsit ja paahdetut kukkakaalit
min | Helppo
Ainekset
800 g
kukkakaalia
3 rkl
voita
1 tl
sokeria
1 tl
paprikajauhetta
1 tl
jauhettua juustokuminaa
0.5 tl
suolaa
0.5 tl
chilijauhetta
0.25 tl
kurkumaa
AINEKSET
AINEKSET
Tuhdisti maustettu ja paahdettu kukkakaali on kelpo kaveri kanansiiville. Kukkakaalin nuput kypsyvät uunissa samaan aikaan siipien kanssa, ja nämä herkut maistuvat joko dipillä tai ilman
Näin teet sen
Paloittele kukkakaali suupaloiksi
Sulata voi kattilassa ja lisää mausteet
Kuumenna sekoitellen, kunnes sokeri on sulanut
Lisää kukkakaalit kattilaan ja sekoittele huolellisesti kastike kukkakaalien pintaan
Asettele wingsit ja kukkakaalit uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda 225-asteisessa
uunissa 25-30 min
Tarjoile dippinä esimerkiksi valkosipulilla ja sitruunalla maustettua kreikkalaista jogurttia tai savupaprika-aiolia
