Grillattu kana-halloumisalaatti
20 min | Helppo
Ainekset
200 g
halloumia
150 g
salaattia
1
kurkku
3
tomaattia
200 g
kikherneit valutettuna
kastike
0.5 dl
oliiviöljyä
2 rkl
viinietikkaa
1 rkl
hunajaa
1 tl
oreganoa
0.5 tl
suolaa
GRILLIVIIPALE Maustamaton
AINEKSET
AINEKSET
Grillattu kana ja halloumi tekevät salaatista ruokaisan ja täyttävän. Raikkaat kasvikset ja kikherneet tuovat mukaan rakennetta, ja hunajalla pyöristetty kastike sitoo maut yhteen. Nopea valmistaa, mutta riittävän näyttävä myös tarjottavaksi. Tämä salaatti sopii yhtä hyvin lounaaksi kuin kesäiseen illanviettoon.
Näin teet sen
Sekoita kastikkeen ainekset ja sekoita siitä puolet grilliviipaleiden joukkoon.
Pilko kasvikset ja asettele ne sekä kikherneet salaatin päälle.
Grillaa maustetut grilliviipaleet ja viipaloitu halloumi kuumassa grillissä ja nosta ne salaatin päälle.
Viimeistele lopulla kastikkeella.
GRILLIVIIPALE Maustamaton
