
Kanasalaattiplatter
min | Helppo
Ainekset
1 ruukku
salaattia
2
avokadoa
200 g
herneitä
200 g
kirsikkatomaatteja
200 g
pieniä mozzarellapalloja
2 rkl
pinjansiemeniä
1 ruukku
basilikaa
Kastike:
200 g
turkkilaista jogurttia
2 rkl
pestoa

AINEKSET
AINEKSET
Kun kokoat salaatin syvän kulhon sijaan laakealle vadille ”platteriksi”, kauniit raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa ja kukin ruokailija voi poimia aineksia oman maun mukaan. Tämä kanasalaattiplatter on lainannut makunsa italialaisesta keittiöstä.
Näin teet sen
Paista pikkufileet öljytyllä pannulla kypsiksi.
Viipaloi pikkufileet. Kuori ja paloittele avokado.
Kokoa salaatti isolle vadille. Asettele osioittain salaatinlehtiä, avokadoa, herneitä, kirsikkatomaatteja, mozzarellaa ja kanaa.
Koristele pinjansiemenillä ja basilikalla.



Crispy kanatikkarit ja fetamaissia

Kuohkea vuodenjuustokastike Hot & Fruity tikkareille

Pähkinäinen kaalisalaatti

Wasabi Style kanatikkarit ja japanilainen kurkkusalaatti

Wasabi style kanatikkarit ja Ponzu-majoneesi

Helppo kreikkalainen grillikana

Kanavartaat & grillattua salaattia

Ison porukan Club Sandwichit