Ranch-kastike kanalle
min | Helppo
Ainekset
1 dl
piimää
2 rkl
majoneesia
1 kpl
valkosipulinkynsi murskattuna
1 tl
vahvaa sinappia
0.25 tl
suolaa
nippu
ruohosipulia hienonnettuna
nippu
persiljaa hienonnettuna
muutama tippa tabascoa
AINEKSET
AINEKSET
Ranch-kastike tunnetaan ehkä parhaiten salaattien kastikkeena, mutta se sopii loistavasti myös kastikkeeksi rapeille kanan sisäfileille. Jos haluat kastikkeesta hieman paksumpaa, lisää siihen 1 tl sipulijauhetta, niin se muuttuu hieman sakeammaksi jääkaapissa odotellessaan.
Näin teet sen
Sekoita kastikkeen ainekset yhteen ja anna maustua jääkaapissa.
Kypsennä sisäfileet uunissa tai airfryerissä.
Tarjoa lisäksi erimerkiksi ranskalaisia perunoita.
