Rapeaa kanaa & chiliperunat uunissa
min | Helppo
Ainekset
1 kg
jauhoisia perunoita
0.5 dl
rypsiöljyä
1 rkl
chilikastiketta
2 tl
sipulijauhetta
1 tl
suolaa
Kastike:
200 g
ranskankermaa
2 rkl
valmista sinappi-kurkkusalaattia
AINEKSET
AINEKSET
Tämän aterian valmistus on helppoa, kun rapeat kanan paistileikkeet ja perunalisuke valmistuvat uunissa samaan aikaan samassa astiassa. Kastikekin on tosi nopea valmistaa - sekoita vain ainekset keskenään. Perunoiden mausteita voi tuunata mielen mukaan esimerkiksi savupaprikalla tai tuoreilla yrteillä.
Näin teet sen
Sekoita suuressa kulhossa öljy, chilikastike, sipulijauhe ja suola.
Pese ja kuivaa perunat ja leikkaa ne kuuteen osaan lohkoiksi.
Siirrä perunalohkot mausteiden joukkoon ja sekoita hyvin.
Peitä uunipelti leivinpaperilla ja asettele perunalohkot ja kanan paistileikkeet pellille.
Kypsennä 200°C uunissa ensin 20 minuuttia, käännä paistileikkeet ja jatka kypsentämistä vielä 15 minuutin ajan.
Valmista sillä aikaa kastike sekoittamalla sen ainekset yhteen.
Tarjoa rapeat paistileikkeet ja chiliperunat kastikkeen ja vaikkapa raikkaan salaatin seurana.